کارگروه تخصصی آرد کامل
اولین جلسه کارگروه تخصصی آرد کامل ( طرح ماندگاری آرد کامل ) روز شنبه مورخ 12 آبان ماه 1403 در محل سالن دکتر قریب معاونت تحقیقات دانشگاه علوم پزشکی البرز تشکیل گردید.
اولین جلسه کارگروه تخصصی آرد کامل با هدف بررسی و طراحی راهکارهای مناسب برای افزایش ماندگاری و کیفیت آرد کامل برگزار گردید.
این کارگروه به عنوان یک نهاد تخصصی متشکل از کارشناسان، تولیدکنندگان و متخصصان حوزه غذایی تشکیل شده است تا زمینهساز ارتقای کیفیت آرد کامل و افزایش رضایت مصرف کنندگان باشد. در این جلسه، اعضای کارگروه به بررسی چالشها و محدودیتهای موجود در تولید و نگهداری آرد کامل پرداختند.
